ഹോർട്ടികൾച്ചറൽ സയൻസസ് മേഖലയിലെ മികച്ച സാങ്കേതിക വിദ്യയ്ക്കുള്ള അവാർഡ് ഐഐഎസ്ആറിന് ലഭിച്ചു

ന്യൂഡൽഹിയിൽ നടന്ന ഇന്ത്യൻ കൗൺസിൽ ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറൽ റിസർച്ചിൻ്റെ (ഐസിഎആർ) 96-ാമത് സ്ഥാപക ദിനാഘോഷ വേളയിൽ, ഇന്ത്യൻ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് സ്പൈസസ് റിസർച്ചിന് (ഐഐഎസ്ആർ) ഹോർട്ടികൾച്ചറൽ സയൻസസ് മേഖലയിലെ പരമോന്നത പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് മികച്ച സാങ്കേതിക അവാർഡ് ലഭിച്ചു. കേന്ദ്ര കൃഷി, കർഷക ക്ഷേമ മന്ത്രി ശിവരാജ് സിംഗ് ചൗഹാനാണ് അവാർഡ് സമ്മാനിച്ചത്. ഐസിഎആറിൻ്റെ ഹോർട്ടികൾച്ചർ സയൻസസ് ഡിവിഷനു കീഴിലുള്ള മികച്ച അഞ്ച് സാങ്കേതിക വിദ്യകളിൽ ഒന്നായിരുന്നു 'തൽക്ഷണം ലയിക്കുന്ന മഞ്ഞൾ സമ്പുഷ്ടമായ മസാല സുഗന്ധമുള്ള പാൽപ്പൊടിയ്ക്കുള്ള പ്രക്രിയ'. മലബാർ റീജിയണൽ കോ-ഓപ്പറേറ്റീവ് മിൽക്ക് പ്രൊഡ്യൂസേഴ്‌സ് യൂണിയൻ ലിമിറ്റഡുമായി ഇതിനോടകം ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ വാണിജ്യവൽക്കരിച്ചിരുന്നു. രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - ഗോൾഡൻ മിൽക്ക്, ഗോൾഡൻ മിൽക്ക് മിക്സ് - നിർമ്മിക്കുകയും വിപണനം ചെയ്യുകയും ചെയ്തു.